1 将鸭掌洗净,请点击输入图片描述 2 放入锅中加葱、姜片、料酒煮熟,大约煮20分钟 请点击输入图片描述 3 捞出煮熟...
步骤 1.备芥末和咖喱,2.锅烧热放进猪油烧热后倒进切好的芥末,3.放点盐,4.再放进咖喱,5.将咖喱烧化,6.放点高汤...
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山东凉菜:“芥末鸡”的传统做法,连调料都是自制的
鸡清汤25克(见本鲜味型),嫩芹菜叶末25克。制作方法 将圆白菜、胡萝卜、青椒切细丝,洋葱切末盛入盆中拌匀。将芥末酱、白糖、醋、盐、胡椒粉、生菜油,鸡清汤入碗...
做法:1、鱿鱼洗净,去膜,撕掉侧片,在表面横切刀口,然后分长条,再切薄片。2、烧开水,加酒,放鱿鱼氽烫至熟,捞出,立即用凉水冲凉,沥干,放入碗内,加蒜末,另用小碗将所有...
1. 用手提生菜根部在水里洗净泥沙,切去根部,再用刀切成4厘米长的段 2. 在沸水锅内放入适量盐,把生菜茎部放入,20秒钟...
1、主料:芥末粉适量。2、辅料:粉丝适量、胡萝卜适量、菠菜适量。3、配料:精盐适量、生抽适量、香油适量。4、粉丝用清水泡软,约需要2小时。5、取干净小碗,倒入...
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做法:准备牛肉:将牛肉切成小粒,用刀背轻轻拍打,使肉粒变得更加嫩滑。然后用盐、黑胡椒粉、料酒腌制15分钟。腌制牛肉:在牛肉中加入少量淀粉,拌匀,使牛肉表面...
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