五杯调料(用小酒杯装调料) 、一杯料酒、一杯白醋、一杯生抽酱油、一杯白糖、一杯盐水 1.将鸭肉洗干净,切大块,先用吸水纸把鸭肉上的水分吸干.也可以用毛巾吸干水分...
五杯鸭 吃饱继续享受周末呀~| 烹饪步骤 | 1、准备食材。将半只鸭子切成6厘米大小块状,然后用吸纸将鸭子上的水吸掉,防止放入油锅时,油溅出来。2、涂蜂蜜。吸完水...
五杯鸭”,顾名思义当然是由五杯不同的调料炮制而成:一杯酒、一杯醋、一杯酱油、一杯糖和一杯水。五杯鸭的烹饪过程...
五杯是指 料酒、白醋、生抽、白糖、盐水 用量得根据个人口味 鸭皮油多,可先煎出油再放料焖干,这样不腻.还可以试着放只柠檬一起煮,有惊喜哟~
:嫩鸭一只、五杯调料(用小酒杯装调料) 、一杯料酒、一杯白醋、一杯生抽酱油、一杯白糖、一杯盐水。
鸭腿5只 生抽一杯 米醋一杯八分满 糖一杯七分满 客家米酒一杯 水三杯 姜一块 大葱三分之一根 大蒜5粒瓣 步骤 1 姜.大蒜切片,大葱切段备用 2 鸭腿整个洗净备用 3 ...
植物油5克 五杯鸭的做法 编辑 1.锅里放清水放点姜和江米酒,煮开,将鸭肉洗干净,切块放入锅中,煮片刻 2.煮出血水...
五杯鸭的做法 1、鸭洗净,半只鸭切成两半。2、番薯去皮,切块。3、生姜切片,葱切段。4、锅烧红,先是鸭皮向下放入...
1.鸭子洗净备用 2.煮一锅水,水开了把鸭子放进去飞一下血水,再捞出来沥干水 3.热锅下油,份量大概一斤左右吧,能没...
原料: 鸭子。 做法: 1、烧一锅水,放点姜和酒,煮开,把斩块的鸭肉块(鸭屁屁会很骚,斩掉不要)块放进去煮开,煮出血水和浮沫,倒出,冲漂干净后沥干水; 2、炒...
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