1、主料:土豆500g、小麦淀粉或玉米淀粉适量。2、准备土豆,削去外皮,洗净备用。3、把削了皮的土豆切成细丝.(越细...
1 把土豆削皮,把土豆削成条,如步骤 请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 2 洗净沥水,晾一会儿,不让水太多。3...
1、食材:土豆1个、面粉适量、蒜瓣2个、盐半小勺、芝麻酱2勺、米醋1勺、生抽1勺、芝麻辣椒油2勺。2、土豆去皮洗净。3、准备一个盆,把盆里的水擦干,撒上一层面粉...
1、土豆先切成薄片 2、再切成丝条状 3、放入水中浸泡一下,洗去淀粉 4、捞出放入空篮子里,晾干水,尽量把水分晾干一点,或拿厨房纸擦干,这一步直接影响着成品的...
6.把调料和面粉搅拌起来,均匀的使每根土豆丝都裹上面粉 7.上锅烧水,等水开了,上蒸笼,把刚才拌好的土豆丝放进去蒸10分钟 8.准备配菜:适量的黄瓜、大蒜和小葱 9...
步骤 1.准备食材:适量的土豆,去皮洗干净 2.把土豆檫成丝,取冷水,泡一会,去除里面的淀粉 3.土豆丝捞出沥干水分 4.把沥干的土豆丝放一大点的容器,加上适量的花...
蒸土豆丝一般20分钟即可,市面上可见的青菜都可以蒸,下面以蒸土豆丝的做法为例,介绍蒸菜的做法:准备材料:土豆1...
一、食材:主料:土豆 辅料:橄榄油 盐 面粉 淀粉 大蒜 红辣椒 芝麻油 二、步骤:1.土豆洗净去皮备用。2.准备红辣椒...
【具体做法】1、土豆去皮擦成细丝,洗去上面的淀粉,这样口感更好,再控一下水分,不用控的太干。再加少许食用油,搅拌均匀,让每一根土豆丝都裹上一层油,形成油...
粉蒸是原材料经过调味、拍粉以后,再用旺火、足气加热,使原材料软烂的一种蒸制方法。 在我们泰安这边粉蒸素菜,叫蒸溜菜,一般会选用菠菜、土豆丝、胡萝卜、木耳等制...
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