1. 红烧肉:色泽红亮,肥瘦相间,口感鲜美。2. 鱼香肉丝:酸甜可口,色香味俱全。3. 宫保鸡丁:鸡肉鲜嫩,口感酥脆,味道浓郁。4. 麻婆豆腐:麻辣鲜香,豆腐嫩滑,...
麻婆豆腐是四川的一道名菜,以其麻辣的口感和鲜嫩的豆腐而著名。鱼香肉丝是一道具有鱼香味的菜肴,但实际上并不含鱼。它由猪肉丝、木耳、胡萝卜和豆瓣酱等制成。宫...
1、【素炒平菇】除了肉菜蔬菜,蘑菇啊,木耳啊这些菌菇类的菜也是我家餐桌的常客。做法很简单,味道却很好。2、【凉...
第1道:孔雀开屏鱼 金鲳鱼肉质细腻,味道鲜美,可以清蒸,也可以红烧,都很美味。孔雀是吉祥的象征,孔雀开屏鱼寓意...
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这道菜是我家的经典菜,四季不断,香润不油腻!配菜可以多种搭配,如芹菜、胡萝卜、辣椒、黄豆芽。 材料: 腊肉1条,香芹1把,胡萝卜1根,油少许,盐少许,葱花少许,姜丝1撮 ...
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六个凉菜:酱肘花、酱牛肉、凉拌穿心莲、炸花生米、海米白菜心、卤水拼盘。十二个热菜:清蒸鳜鱼、油焖大虾、香酥鸡...
做法:1、猪小排500克、冰糖50克、生姜15克、陈醋40克、白芝麻少许 2、猪小排冷水下锅,煮去血水,水开后撇开浮沫捞出排骨 3、生姜拍烂、冰糖敲碎,冷玉米油把冰糖...
家宴菜谱8个菜有:鱼香肉丝、宫保鸡丁、红烧肉、酸辣土豆丝、番茄炒蛋、京酱肉丝、水煮鱼、黄焖鸡。1、鱼香肉丝 这...
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